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2009.07.08 5日目
まだ5日!? って感じです。

今日はみんなまぁまぁ元気良かった(笑)

やっぱり月曜日はテンション低いんかなぁ???


今日はお昼も夜も日本人のお客様が来られました。

お昼はヒマだったので、早く抜けていいよって言われて

すぐ退散して勉強してました。


夜は日本人5名様含む26名様。

結構バタバタしたな・・・。

シルバーが絶対洗いまわさないと足らないので

洗い場のおっちゃんに

「アトンアトンアトン!!!!!!」

(待って待って待って!!!!!)

と言ってとにかく洗ってもらう(笑)


そして日本人のお客様に初めて日本語で料理の説明をする。

料理の内容は知ってるけど

(日本人のキュイジニエに常にこっそり聞く・笑)

フランスで初めて料理説明した・・・。

緊張した・・・。


しかし・・・。

やっぱりとっさの一言が出てこない。

「Je・・・!?・・・・!?!・・?」ってなる(笑)


でもみんなが言ってることは、あんまり間違えずに出来ているみたい。

いつ大きなミスをするんや~と戦々恐々ですが・・・


がんばります!!!
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