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2009.07.11 8日目
今日、夕方18時半にいつも通り夕方出勤したら・・・



フィリップ・パカレ氏がいたー!!!



なーんか店ん中ワイワイしてて「偉い賑やかやな~入っていいんかな~」
と思ったらみんなデギュステしてました。
な~んだ、いいな~楽しそうやな~と思ったら!!!


ん!?このクルクル頭の人は・・・・・



パ、パ、パ、パカレやー!!!



と超興奮。
とりあえずカーヴへ降りて荷物を置いて、シルバーを拭きながら・・・

シルバーまったく見てへん(笑)


「パカレ氏としゃべりたい!!!」


それのみ!!!!!(笑)


その後、ひょこっと顔を覗かせたパカレ氏に

「ムッシュ・パカレですか?」と声をかけました

ちょっとお話しました


感激です


パカレ氏の手は・・・


思ったよりも柔らかくて

ちょっと小ぶりで

すごく温かかったです。



すごくうれしかったです。



あ、ビストラルのパトロンも来てました。

その後、シェフが鹿をさばいている貴重な現場を目撃。


なんなんだ今日は・・・すごかった・・・。
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