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2009.07.24 17日目
やっぱりアンナはお昼勤務に変わったらしい。

朝から夕方まで働いて終了。

わたしが昼は途中で抜けるので、人数はこれで昼夜一緒ってことですね。


今日は19時頃に8名様の予約が入り

空き卓はあったものの一気に35名様になりました。


お店のバカンス前だからか、普段からこうなのかはわからないが

先週くらいから気付けば今日もコンプレってのが多いです。


今日は3名以上が多く、組数が少なかったので逆にそれに助けられました。


何度か一緒に飲ませてもらってるお友達が来てくれました。


シェフはスタージュの私のお友達でも

「料理何がいい?」と聞いてくれます。


そして「喜んでるか?どうや?」と気遣ってくれます。

まだ若いシェフですが本当に素敵です。


さすがにバタバタしましたが、今日はみんなかっこよかったです。


中途半端に余裕があるのがいけないのかしら・・・?????


さぁ、今週もあと1日。


今週が終わるとこのスタージュも残すところあと5日。


一生に一回の経験を存分に楽しみたいと思います。
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